ビジネスと健康生活の知識と知恵の伝承「火風講義」

学び得たことが、いつかだれかの力となって、少しでも多くの人の役に立てればー。

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不都合な真実 TV情報を鵜呑みにしないで クロヌタウナギ・横手やきそば

不都合な真実 クロヌタウナギメクラウナギ

 

新潟のごく一部でしか食べられないというウナギだが

 

なぜか秘密のケンミン・・という番組で

秋田でクロヌタウナギが食べられてるように放送された・・。

 

 

男鹿で食べてる???

男鹿に親戚がいますが聞いたことがありません。

もしかしたら男鹿の超ごく一部が食べてるのをスタッフが見つけたとか??

 

 

秋田市周辺・大舘・鹿角方面に住んでたけど

クロヌタウナギなんて聞いたこともなければ

見たこともないですよ。。

 

 

横手焼きそば

 

横手の特定個人が

 

秋田県民は甘いものが大好き。

 

と言ったのを放送してたけど、本当は

 

甘じょっぱいもの と しょっぱいもの が好きなのが

 

秋田県民。

 

出汁いれたり、甘くして焼きそば食べるのは横手やきそばだけで

秋田で焼きそばといえば普通の焼きそばです。

そして、横手焼きそばも店と場所によってさまざま。

 

 

TVの場合、尺のために

いろいろ勝手に切ってるから

前後の文がなくなって

錯覚するような話になることがあるので

注意しましょう。